取40克干海带,可以用叶子(煮起来较软)也可以用海带头(煮起来稍微有口感)
用水充分泡开.
切丝
用海带头的话切丝后确认芯有没有完全变透明状,如果没有请继续泡发.
放没过海带的水(7-800毫升)加入三匙米醋,中火煮大约2-30分钟
刮掉表面的浮沫,放入星标🌟调味料继续煮.
到汁完全煮干了关火,放凉.
放入炒过的芝麻.
拌匀后可以放入保鲜盒,冰箱冷藏,大约能放3天左右.