昆布佃煮

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作者: 咪哆梨

用料

昆布佃煮的做法步骤

步骤 1

取40克干海带,可以用叶子(煮起来较软)也可以用海带头(煮起来稍微有口感)

步骤 2

用水充分泡开.

步骤 3

切丝

步骤 4

用海带头的话切丝后确认芯有没有完全变透明状,如果没有请继续泡发.

步骤 5

放没过海带的水(7-800毫升)加入三匙米醋,中火煮大约2-30分钟

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步骤 6
步骤 6

刮掉表面的浮沫,放入星标🌟调味料继续煮.

步骤 7

到汁完全煮干了关火,放凉.

步骤 8

放入炒过的芝麻.

步骤 9

拌匀后可以放入保鲜盒,冰箱冷藏,大约能放3天左右.

菜谱创建时间:2021-08-23 08:41:07
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