准备辅料：核桃+红枣+腰果
将步骤1的食材全部切碎
- 准备红糖 - 红糖加热水，化开
- 150g面粉 - 50g黑麦粉 - 2-3g酵母用温水化开 - 以上材料+红糖水+步骤2的核桃、腰果、红枣碎，全部混入 - 用筷子搅拌成絮状
- 将以上所有材料放入搅拌机，揉成光光的面团
- 将面团放入烤箱发酵功能，发酵1小时
- 然后将发酵后的面团继续揉，排气 - 分成6份，搓成团 - 放入蒸笼，常温放置15分钟
- 上蒸笼，蒸15分钟 - 关火，静置3分钟，出笼