蒜香油麦菜

热锅放入两勺猪油 油热加入蒜粒爆香

蒜粒微焦

加入油麦菜（用手扭断，懒得用刀），翻炒一下，菜叶子都变色了。

我的一斤油麦菜 加入一勺盐即可 ，翻炒均匀，即可出锅。

香嫩回甜的油麦菜就做好啦。