培根1Kg（多买备用：一是居住地离市场远，二是培根量多基本价格更优惠）
用剪刀剪开包装袋后摊开培根（有肉皮的培根）
逐一将每片培根卷起码入保鲜盒中（买专门用于饺子或披萨的保鲜盒）放入冰箱冷冻保存，用的时候取出所需卷数（或是提前取出室温回软）直接放入锅中煎熟即可。
（无肉皮的培根）相同步骤2法。
相同步骤3法。