桃山皮月饼

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作者: 小厨娘手作

用料

桃山皮月饼的做法步骤

步骤 1

白芸豆泡一晚上,去皮

步骤 2

大火烧开蒸45分钟软烂即可出锅

步骤 3

辅食机打磨,需要一点点磨,弄太多炒的时候水分多不容易炒干,加入160克白糖,翻炒粘稠状

步骤 4

加入黄油,最好分三次加,一点点吸收,我比较着急就一下子全放里了,还好没啥太大影响。

步骤 5

案板放普通面粉,开始揉面,光滑细腻即可备用

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步骤 6
步骤 6

皮每个大概30克以内,豆沙馅20以内,包好放入月饼模具

步骤 7

烤箱预热165度,12分钟即可!软软糯糯的桃山皮月饼就可以享用啦😄

步骤 8

很好吃哦,豆沙馅教程在前作品里,大家做起来吧👏👏👏

菜谱创建时间:2021-08-25 10:16:50
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