梭子蟹炒年糕娃娃菜

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用料

梭子蟹炒年糕娃娃菜的做法步骤

步骤 1

梭子蟹杀了洗净,买的两只小娘蟹

步骤 2

梭子蟹裹上淀粉,锅内适量油,焦熟,盛出,壳也煎下

步骤 3

锅内加少量油,加入蒜白,大蒜,生姜,炒香,然后倒入前一步煎熟的蟹块,倒入娃娃菜,年糕,加入适量的水,倒入生抽,老抽,蚝油,盖锅盖煮一会

步骤 4

煮到汤稠稠的,加入小米辣,蒜叶,盐,起锅

菜谱创建时间:2021-08-25 17:29:38
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