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红糖红枣吐司的做法

红糖红枣吐司

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作者: 李君36
李君36
真是对不住大家了 最近上班比较繁忙,累 天天除了回家睡觉就是上班做面包 这是没什么精力出食谱了 这几天也是忙里偷做了一款红糖吐司 我这手头也就有点红糖 大家要是有时间也可以买黑糖 那样更好 不说废话咱们开始↓

用料

红糖红枣吐司的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红枣片洗干净晾干,后加入适量蜂蜜,白兰地酒放进密封盒冷藏一天再用做好,我这是夏天冬天就不用了,不过剩下没用完的红枣片最好还是放冷藏

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做一个红糖奶酥馅就上面那个馅料的配方都放一起就是这个了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团制作我就不细说了,不太明白可以看我这个http://www.xiachufang.com/recipe/104676796/ 这个是我做的甜面团制作意思其实一样,就是这个是红糖的

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个面团我平均分成6个

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

后擀开

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

反过来

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹上红糖奶酥馅

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上泡好的红枣片

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起来

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三个一组醒发

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发好了刷蛋液,撒上花生片,也可以撒上红糖

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤炉上火140/下火210烤40/45分钟,这个时间看自己家烤箱脾气,不能一概而论

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

考出来能闻到红枣的香气

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这面包我已经装袋,下次我给大家照一下不装包装袋的

红糖红枣吐司的小贴士

每一步都做到位了应该不会难吃,个人口味不同可以有所改变,其实我们这人不爱吃坚果,里面要是放一些考好的的核桃仁那就更好吃了,大家可以留言哦

菜谱创建时间:2021-08-26 16:00:52
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