把绿豆清洗干净倒入烧开的水 用盖子盖住 水凉后放入冰箱冷冻一晚 （这个忘记拍照片了 ）
把冻好的绿豆放入砂锅不够水的可以自行加水 大火烧开后加入百合 大火烧开五分钟转小火慢炖二十分钟（注意水开后溢出来）
煲至这样就可以加入冰糖 搅拌至冰糖融化就可以出锅了（喜欢甜的可以加多一点 看个人口味加糖）
用砂锅煲出来的汤不会变黑 （有试过用不粘锅和电饭煲煲出来的汤会变色 必须加几滴醋或者柠檬汁中和才可以 ）
这是我没有加百合煲的