糖浆+碱水+油混合均匀。
放入中筋面粉拌匀，取出20克加入1克的抹茶粉，剩下的300克加入黄金芝士粉。放冰箱醒发2个小时。
这次我包的是自己炒的奶黄馅。 皮：馅儿=25: 25 这个饼皮配方可以做12个。
高比克80s风炉，180度5分钟，150度10分钟。 风炉不用盖锡纸，我这张图我多烤了2分钟，10分钟刚好，所以颜色有一点点深了，但是影响不大。
成品
好柿🍅花生🥜