鸡蛋饺（消耗包馄饨、饺子剩下的肉馅）

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作者： 6大哥的麻麻

每次包馄饨、包饺子总是不能刚刚好包完剩的肉馅该怎么吃呢？没有肉馅也没关系，可以去看我发的馄饨的教程，里面有如何盘馅

用料

鸡蛋饺（消耗包馄饨、饺子剩下的肉馅）的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋打散

步骤 2

热锅中加少许油

步骤 3

倒入一勺蛋液放肉馅像包饺子一样，用铲子把它们对折起来，压一压记得翻面哦直到所有的包完

步骤 4

剩最后一个的时候就可以继续下一步了锅中放油，➕葱花、姜丝爆香

步骤 5

➕鸡蛋饺➕开水！开水！开水！水量可以根据个人习惯，习惯喝汤多放点，不想喝少放点

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步骤 6

水开后三五分钟，汤变白

步骤 7

出锅前可以放点香菜，不喜欢也可以不放

步骤 8

出锅再来点香菜

菜谱创建时间：2021-08-28 18:30:28

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