把牛肉切成6-8厘米大小、网锅扣紧加入盖过牛肉的水
盖上主锅盖5分钟50度速度5清洗
放入水冲洗干净
800克水
把所有卤料和牛肉放入主锅
60分钟100度/速度反转小勺.年纪大可适当增加点时间
小美有很牛的回流枝术不怕溢锅
下酒配菜超好吃！
卤好用网锅把卤料滤出、放冰箱隔三差五拿出耒热可作老卤汤汁哦
液体满上来时如果你担心它会溢出来也可以把温度调到98度、我是没调、因为我知道它不会溢出来！