材料合影
蛋黄打散
牛奶50克加热到冒泡
将热牛奶倒入蛋黄里，并快速搅拌。晾凉后，倒一半到另一个放有可可粉的碗中，加糖，搅拌均匀。
另外一个盆里加入一盒浓稠的酸奶和葡萄干（三个口味包括，酸奶味，可可味和原味，其中酸奶味不需要蛋黄液）
加糖打发淡奶油
一部分奶油与酸奶混合，上下翻拌
酸奶味入模具，并冷冻
玻璃饭盒铺好巧克力小块
部分奶油与可可粉混合，用打蛋器搅打均匀
倒入铺了巧克力的饭盒，表面抹平
盖盖子，外面套袋子，冷冻六小时