鸡腿剔骨，用✂️把肉厚的部分扎下，然后用刀背剁一剁，放入姜片，胡椒粉，一丁点盐（生抽老抽有盐味），料酒腌制30分钟
油热放入鸡腿肉，煎至两面金黄
照烧汁：1勺料酒，1勺老抽，2勺生抽，1勺蜂蜜，2勺清水，搅拌均匀
转小火倒入照烧汁，盖锅盖约8分钟即可，中途可翻面使鸡腿更入味
准备一碗热气腾腾的米饭，鸡腿切块摆上，淋上照烧汁，简单又好吃