鸡腿肉剔骨切块,加料酒,黑胡椒,玉米淀粉腌制10分钟
将大蒜,洋葱,线椒切丁
线椒炒1分钟盛出,大蒜爆香,加洋葱炒至半透明,加鸡腿肉,不停翻动,粉色鸡肉全部变白之后加线椒,倒生抽蚝油老抽,大火收汁,出锅前加孜然辣椒芝麻翻炒,超级下饭