拔丝红薯

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作者: mych
好几年没吃。突然想做

用料

拔丝红薯的做法步骤

步骤 1

两个红薯,滚刀块。这样比较均匀

步骤 2

第一次炸到这样,捞出

步骤 3

炸点锅巴

步骤 4

再炸一次红薯

步骤 5

炒糖关键: 锅中加一点油,白糖,1勺凉开水 小火加热直到琥珀色 筷子挑起一根儿拉丝,关火。 加入炸好的地瓜,翻拌。 盘子提前抹一层油, 盛到盘子里,再翻一下,拉丝明显 锅底的糖筷子挑起来,拉丝

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步骤 6
步骤 6

刚入盘,趁热吃,要在凉水过一下,里面外脆里软

步骤 7

脆甜的糖

步骤 8

小时候的味道

步骤 9

随便拿一个

步骤 10

锅底的糖,再加点水烧开。 放一撮祁门红茶 煮几分钟

步骤 11

加入奶粉。。奶茶成功。 味道很正。 也可以直接加牛奶煮

步骤 12

小时候的味道

步骤 13

步骤 14

好吃

步骤 15

加入麦片

步骤 16

营养好吃。。。拔丝,不能吃多哈

菜谱创建时间:2021-08-29 19:30:19
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