老家味道的油茶(安徽)

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别看它平平无奇 你试试就知道到多香了

用料

老家味道的油茶(安徽)的做法步骤

步骤 1

面粉小火下锅炒至微微发黄

步骤 2

花生米不加油小火炒出微焦 趁热去皮 这个是去过皮的样子

步骤 3

锅里放水 凉水先放入花生米 (面筋和海带稍微切两刀) 水开后放入撕成条的面筋 和海带 加适量的盐 鸡精 十三香 根据你自己做的量去调试

步骤 4

炒好的熟面粉 加一点水稀释

步骤 5

煮两分钟后 一边搅一边加入刚刚稀释的面粉水 煮至特别粘稠的状态 即可

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步骤 6
步骤 6

吃之前碗里加入一点辣椒油 醋 和香油 更香

菜谱创建时间:2021-08-30 10:39:35
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