醋、黄酒、蚝油、生抽、糖和清水调汁后加入一勺淀粉调匀备用。
胡萝卜🥕青椒🫑黑木耳切丝备用
肉丝用生抽、黄酒、淀粉抓匀
热锅冷油放葱姜丝后炒熟肉丝盛出备用
锅中放油后把胡萝卜丝青椒丝黑木耳丝同时放入炒
炒软后放入一勺郫县豆瓣酱继续翻炒
放入肉丝翻炒
fang入一勺豆瓣酱继续翻炒
放入事先调好的调汁继续翻炒
非常好吃的下饭菜，每次都会光盘的