油热 放入土豆🥔条
炸至金黄色 外脆里嫩
继续 炸年糕
藕
兔肉洗净 控水 加入料酒 姜葱蒜 码味去腥30min 然后放兔肉入油锅 煸至只有少量水份 控油捞出
刚刚炸兔子的油加入蒜末姜末爆香 放入豆瓣
火锅底料 炒香 放入白糖
加入干辣椒段 青红花椒 煸好的兔子
炒一会儿 加入仔姜
青红辣椒段
老干妈 香辣酱
加入老干妈
洋葱🧅块
放入土豆藕年糕 加入孜然 酱油 味精 鸡精
最后淋入香油花椒油 翻炒均匀 即可出锅
好好吃！！！