重庆小面底料
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作者:
Amy_小厨
重庆面馆底料
用料
复合酱油
1勺
油泼辣子
1勺
白芝麻
1小勺
猪油
1小勺
青花椒面
抖5下
葱沫
1勺
姜蒜水
1勺
重庆小面底料的做法步骤
步骤 1
复合酱油每家店铺都不一样,可以用自己喜欢的香料配上生抽老抽熬制。直接用生抽也行,就是没有这么丰富的香味。
步骤 2
除葱花,所有调料放入碗底,配上2两面条,浇上面汤,再放入自己喜欢的浇头,撒上葱花即可。
步骤 3
美味!
菜谱创建时间:2021-08-30 21:59:57
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