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葱油鲍鱼片
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作者：
Am不吃鱼
用料
葱油鲍鱼片的做法步骤
步骤 1
鲍鱼去除内脏洗净，把黑色黏膜用牙刷刷净，再用少许淀粉抓一下，就不会滑滑的
步骤 2
鲍鱼切薄片
步骤 3
注意手，不行就切条或块
步骤 4
锅内水烧开，放入切好的鲍鱼片烫15秒，捞出沥干水分备用
步骤 5
锅内倒油，放入葱段小火熬出香味捞出葱段，注意别糊了。再把油烧热
步骤 6
鲍鱼片上摆上葱丝淋上烧热的葱油
步骤 7
淋上适量蒸鱼豉油即可
葱油鲍鱼片的小贴士
鲍鱼片捞出后还可以过冰水，这样会更爽口Q弹
菜谱创建时间：2021-08-30 22:37:55
