中西结合第二波百搭酱汁:咸蛋黄酸奶酱

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作者: 奈奈nana
做蛋黄酥多出来的咸蛋黄怎么办?来做个咸蛋黄酱汁吧,可配各类主食面包、意面、做沙拉酱汁使用,咸蛋黄沙沙的口感,我很喜欢。

用料

中西结合第二波百搭酱汁:咸蛋黄酸奶酱的做法步骤

步骤 1

咸蛋黄(半熟),切小块,平底锅里小火翻炒,慢慢炒出油、用勺子碾碎。

步骤 2

倒入牛奶、翻炒均匀出锅备用。

步骤 3

取适量希腊酸奶和咸蛋黄酱拌匀,根据个人对咸味的接纳度考虑是不是需要加盐,酸奶多了就要加,少了就不加,(都是成年人了不要因为咸不咸的问题纠结),拌匀即可使用,我空口都能吃一罐。

步骤 4

搭配面包、鸡胸肉什么的一起吃吧~

菜谱创建时间:2021-08-31 11:00:22
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