花胶4头 克数不太精准。花胶用自来水泡一天，泡好后底部放上姜蒸5分钟！图是蒸好后的哦，前面的没拍。 姜一点要放，去腥
红枣切片和枸杞备用
蒸好的花胶用矿泉水清洗一下切成小块和枸杞红枣一起入盅
水放没过材料的三分之二，不要太多啦
选择花胶炖2小时，我用的是隔水炖，炖锅里要加热水哦。
牛奶在最后的十分钟添加一起炖，不要加太早了，因为是养生冰糖我没有添加，可以根据自己的喜欢添加。 花胶牛奶炖好放凉后在放进冰箱，第二天就成了Q弹的胶原蛋白了啦
我用的是150ml的分装瓶
蒸的时候一定要放姜入腥