水煮肉片

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作者: K妈美食

用料

水煮肉片的做法步骤

步骤 1

先将里脊肉切片,不用太薄

步骤 2

加入料酒、生抽、淀粉,少许盐腌制,可以加点油,这样好分散

步骤 3

锅内加入20g重庆火锅料、姜片 5分钟,V,反转小勺开始爆香

步骤 4

炒到油化开

步骤 5

加入半锅水,开启煮开

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步骤 6
步骤 6

水开后加入豆芽,也可以加入莴笋、藕片,看自己喜好,继续煮10分钟

步骤 7

豆芽煮好后加入盐

步骤 8

加入腌制好的肉片,筷子拨拨散

步骤 9

最后煮个3分钟就好啦

步骤 10

香菜、蒜末

步骤 11

盛入大碗内,放上香菜、蒜末

步骤 12

热油淋上

步骤 13

开吃啦~

菜谱创建时间:2021-09-01 18:12:27
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