备菜，鱿鱼洗净撕去外面的膜，切条状
白菜洗净切好，芹菜去叶子洗净切段
锅中加油烧热，放入姜片和蒜瓣炒香
加入鱿鱼翻炒一会（吃辣的这一步可加入干辣椒）再倒入料酒翻炒
加入白菜的根部翻炒一会，随后加入白菜的叶子继续翻炒
菜出水后加入生抽继续翻炒，加芹菜段再翻炒，加适量水煮一会，煮至白菜煮软芹菜断生
最后加适量盐调味，出锅装盘
因为孩子不吃辣，我的辣椒是后来才放的，稍微调个味，不怎么辣，爱吃辣的可以跟鱿鱼一起加入，辣椒 掰断让味道出来