3勺料酒,2勺生抽,些许耗油 腌制30分钟
准备玉米淀粉,十三香
挂面糊,下锅炸至金黄
我又复炸了一遍,捞出备用
准备酱料: (没有蜂蜜改成了冰糖,给孩子吃也没有放辣椒酱,原配方还放了彩椒…) 简便做法如下: 些许生抽,白糖,番茄酱(稍微多点),热水,熬制冰糖融化
下鸡腿,翻炒出锅,味道不错