面粉到水那些一起放进面包机，选揉面模式，或者自己手动揉成不粘手面团，室温发酵一小时，冬天放温暖的地方。
发酵好一分为四，擀成长方形，不好意思，本人擀面水平很差，就不放图了
牛肉配菜全吵熟备用
先铺一层芝士，炒熟的牛肉，再一层芝士
先头尾招进去，再卷成卷
卷成卷后再次室温发酵20分钟，表面刷蛋液，撒点芝士，上下火180-200，看烤箱，15-20分钟
不输外面卖的，刚烤出来，表皮很脆很好吃，不过我新手，底部烤的时候有点漏馅，可能会擀面的亲做的更棒呢
擀面很难一不小心破了