青橄榄萝卜瘦肉汤(高压锅)阿佘靓汤
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作者:
米6厨房
广东汤神佘自强汤谱 此款汤十分适合秋天饮 利咽生津简单 高压锅一键煲好,约1小时 中医详解:青橄榄,又叫青榄、白榄,中医认为青橄榄味酸、甘,性温,具有清肺、利咽、生津、止渴、开胃、清热、解毒之功效,可用于治疗咽喉肿痛、烦渴、咳嗽、积食、腹泻等病症。古医籍称青橄榄为“肺胃之果”
用料
橄榄
9颗
白萝卜
半个
瘦肉
250克
蜜枣
2个
生姜
3片
盐
适量
青橄榄萝卜瘦肉汤(高压锅)阿佘靓汤的做法步骤
步骤 1
我用的是高压锅更方便
步骤 2
青橄榄、蜜枣、瘦肉都拍一下,出味
步骤 3
完成加点盐即好,此汤清爽清甜,还有青橄榄的独特味道。
菜谱创建时间:2021-09-05 12:51:31
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