超级简单好吃的糖醋排骨

排骨提前清水里泡半个小时去除血水，冷水下锅焯一下水，捞出洗干净。排骨加水、料酒、葱、姜片煮半个小时，把姜片、葱挑出来，此时如果汤比较多可以倒出来留着煮面条啥的都可以(汤也别到干了，喜欢汤汁泡饭的可以适当多留点汤)，醋、糖、生抽、老抽、生粉放同一个碗里搅拌均匀倒进排骨里面，(可以尝一下咸淡，根据自己的口味加盐，喜欢酸一点的可以再加点醋)，再煮一会，煮到汤汁比较浓稠撒上葱花、芝麻即可，当然没有也可以不撒。汤汁泡饭绝绝子，可以连干两碗大米饭🍚