食材如图切好
起锅下菜籽油 冒烟后下姜蒜末 大葱和二荆条炒香
下鸡蛋 稍微定型就拿铲子炒碎
下辣椒粉 这个时候调小火 炒几秒
下白菜丝和胡萝卜丝炒至断生
翻炒均匀 这个时候差不多半熟了
下河粉 （下之前用筷子弄散开）
加生抽 醋 盐 鸡精 花椒粉
翻炒混合均匀 这个步骤火调小 用筷子更方便哦
河粉变半透明就差不多好了 下葱段 翻炒均匀即可起锅
来试试 相当不错的！