黑凉粉/烧仙草： 1.黑凉粉粉 25克 2.糖：15克 3.水：800克 做法： 1.将650克水和15克糖用厚底不锈钢锅一起煮沸。 2.150克和25克凉粉粉搅拌均匀并下筛两次， 3.用筷子快速搅拌的同时把凉粉浆倒入煮开的水里面，不停搅拌中慢火煮至沸腾（注意不能离开，小心煮开会溢出来）就可以关火倒在不锈钢盒子里晾凉再放冰箱冷藏。 4冷藏6小时以后拿出来切成小块，配上蜜糖或者炼奶就可以开吃了~~~
如果是想用来配奶茶，那就再加多50毫升水，