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冰皮烘山芋香橙月饼的做法

冰皮烘山芋香橙月饼

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作者: honami0715
honami0715
自己做着玩的,有小时候烘山芋的味道加点香橙味,我觉得挺有特色的,也挺好玩的。一小份3个,原味不加糖也很香甜。

用料

冰皮烘山芋香橙月饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

展艺冰皮月饼粉1:1的用量,我做了3个,25克一个。加入沸水75克拌匀。我加了2滴红色色素,皮是粉色的。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一只橙皮切小丁加糖和水,翻炒到水烧干就可以了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一只山芋削皮蒸熟,用叉子压成山芋馅。混合橙皮。馅料总重75克分成3份。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

裹上冰皮在模具里一压就好了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉色的皮加上黄色的山芋橙皮馅,有点花蕊的赶脚?

冰皮烘山芋香橙月饼的小贴士

做着玩的纯记录。

菜谱创建时间:2021-09-08 21:32:58
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