你一定没试过吧,鸡翅和蘑菇的搭配,超鲜

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作者: 阿缨下厨
1、鸡翅洗净划2刀,放少许盐腌制一会 2、蘑菇洗净去蒂

用料

你一定没试过吧,鸡翅和蘑菇的搭配,超鲜的做法步骤

步骤 1

漏拍了第一步煎鸡翅!建议大家用平底锅,热锅热油先煎鸡翅,2面煎黄划到锅边上,然后改小火,把蘑菇朝上放平底锅,盖上锅盖煎5分钟,熄火后焖5分钟,

步骤 2

打开锅盖,你会看到蘑菇的碗口充满水分,这时用手捏一小撮盐撒在蘑菇上

步骤 3

把蘑菇一个个移出到盘中,加一铲生抽

步骤 4

加一勺糖,开中大火收汁上个色,不要收太干,要留点汁,然后把鸡翅码入盘中,剩余汁水倒盘中

步骤 5

最后撒点黑胡椒碎就好啦!

菜谱创建时间:2021-09-09 09:07:16
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