准备好所有食材。
比目鱼清洗干净，放入葱、姜、胡椒粉、料酒腌制10分钟。
配照烧汁:一勺老抽+两勺生抽+一勺蚝油+一勺蜂蜜十半碗水，搅拌均匀。
锅里倒油，加入蒜爆香。
放入鱼块煎至两面发黄。
倒入调好的照烧汁,小火炖5分钟就好啦！
是不是很简单呢！
1、这个照烧汁可以照烧一切哦，很百搭的。