杏鲍菇洗干净后撕条，直接放不粘锅里炒，火稍微大一点会超出水分
炒到变干，盛出备用
锅里直接放油，然后放蒜末，姜葱花爆香
放入杏鲍菇，炒几下，放酱油，蚝油，味道怕淡就少放点盐
接着放辣椒面和孜然
盛出来放点白芝麻，葱花。特别特别的好吃，做法简单，快安排起来吧！