蟹黄挖出来单独放,蟹对半切开;番茄切丁
热锅热油,下姜片蟹块煎至变红捞出
原锅中小火翻炒番茄丁,炒出汁水后放放入蟹块、姜片,一起翻炒一下,加水没过食材,盖上盖子大火煮5分钟
打开盖子,放入6号菜、年糕煮2分钟
最后放蟹黄、盐、白胡椒OK啦
开动起来吧!