发泡海参专业版

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作者: 小木屋海参

用料

发泡海参专业版的做法步骤

步骤 1

干海参两斤

步骤 2

自来水放满,水要多

步骤 3

入水后海参变得好看

步骤 4

放冰箱里泡了一天

步骤 5

每天换一次水,冰箱里泡三天,海参喜欢凉,冷藏最好

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步骤 6
步骤 6

三天后,海参剪开肚子去掉小白牙,锅里放水海参大火烧开转成最小火煮一个小时,闷三个小时。打开盖子把煮好的挑出来。用筷子一夹没有硬心就是好了。硬的继续开火煮几分钟关火再焖一会,继续挑,就这样反复几次把海参全部挑出来晾凉,放入纯净水大量的没过海参很多。海参长得快,水少了不行。

步骤 7

煮完后泡了一天的海参~长得特别大~

步骤 8

每天一换次水,连泡两天冰箱冷藏。

步骤 9

两天后装袋子~冷冻保存。

步骤 10

这个是50.60头海参发泡的~弹性好口感好~

步骤 11

装入袋子冻起来就行了,吃时提前拿出来自然解冻~

步骤 12

这是给客户发的海参,两斤干的发出来很多~自己家一次煮二十根就行。

菜谱创建时间:2021-09-11 17:38:31
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