失败的山药月饼

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作者: 提拉米兔-1
家里有小暖男一枚。但是爱挑食,脾胃还有点差,逼着我各种尝试,终于找到了这个,山药月饼,他喜欢吃,老母亲表示很欣慰啊,虽然失败了,但是他爱吃,还可以继续成长哟,感谢为我提意见的小伙伴们🙏

用料

失败的山药月饼的做法步骤

步骤 1

买好的豆沙馅,也可以自己做豆沙哟,但需要把豆子皮去掉。

步骤 2

铁棍山药1根,切好了上锅蒸10-15分钟,越软越好

步骤 3

分批加入面粉。一直到可以成饼为止但我觉得失败就失败在了饼皮这个环节,整硬了,总是有实心,没达到那种软糯的状态。是不是该用破壁机呢?

步骤 4

放入烤箱,上下火200℃,烤20分钟

菜谱创建时间:2021-09-11 21:00:59
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