鸡蛋里加二勺牛奶 一点盐 打散搅匀 其他食材切好
加一点油 小火把鸡蛋炒定型捞出来备用
再加比之前多一点的油 加葱白和虾皮炒香 然后控油捞出醋油留在锅内
先下火腿肠丁炒十秒 炒出香气后加入米饭翻炒
加入虾皮和紫菜碎继续翻炒混合均匀 加二勺酱油 胡椒粉 盐调味 然后炒的米饭颗粒分明 加入小葱 炒几下就可以起锅了
平盘 四寸慕斯加高模具 先加炒饭进去 压紧
第二层加鸡蛋碎 压紧
第三层 肉松 这一层不需要压了 铺平就好
撒上熟的黑芝麻 轻轻取出模具即可
完工 ！我家小朋友说太好吃了😋