二荆条辣椒洗净,不能吃太辣的可以买稍微不辣的二荆条哦,我这是自己家菜园种的。
无油的锅,小火,放入辣椒,用铲子压压,两面都有虎皮即可。
这是出锅的模样
放入料理机打碎,加入蒜末,再加入上述调料,浇上热油。
香喷喷的烤辣椒酱就成功了,拌面,卷饼,夹火烧都可以的,超级下饭,适合爱吃辣的朋友们~