红豆浸泡几小时后，高压锅加水，沒过红豆。
绞肉机搅拌成糊状。
在分次加入玉米油，搅拌均匀后，在加入白砂糖，搅拌均匀后，最后加入麦芽糖，搅拌均匀。
然后中小火，一直翻炒至这种状态。我翻炒了很久。
最后翻炒至不粘勺了就可以了。
开始做红豆馅月饼咯。 进烤箱前月饼表面喷水，防止开裂。
新鲜出炉啦。
漂亮的包装盒子包装起来。 送礼最佳^_^
1⃣️煮红豆时候水不要太稀，不然后面翻炒的时候手会酸。 2⃣️一定要用不粘锅，还要一直不停的翻炒。 3⃣️之前很稀，一直翻炒后，也没什么进步。我以为会不成功了。其实不是的，稀的话只要一直翻炒就可以了。坚持就是胜利✌️