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凉拌花甲
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作者：
小霸王下厨房
用料
凉拌花甲的做法步骤
步骤 1
今天买的玻璃甲，加水加油冰箱里养了一上午。能吐出来一盆底沙。凉水下锅加葱、姜、料酒。水开壳开捞起来
步骤 2
过温水！过温水！过温水！挨个洗一遍，还能收获一盆底沙
步骤 3
蒜蓉 小米椒泼热油 加盐、糖、生抽、陈醋、香油拌入花甲
步骤 4
最后加香菜，放进冰箱半小时更入味
凉拌花甲的小贴士
小朋友完全不吃辣所以没有放小米椒，上桌的时候想吃辣会另外装一碗拌一些泰式酸辣酱
菜谱创建时间：2021-09-13 17:45:12
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