100克鸡胸肉切片
一勺料酒一勺生抽一勺蚝油2克盐腌制一下
不粘锅不用放油炒到鸡肉变色
半勺老抽适量水 给肉肉上个色～
大火烧开汁然后慢慢收汁到似有似无的程度 关火备用
一拳到一拳半的米饭铺底
撒上白芝麻
点缀上肉肉 海苔
提前泡好的乌龙茶加上2克盐 倒进碗里～喜欢清新口味的可以放几滴芥末油或者花椒油提味儿～看似清淡口感丰富的茶泡饭就搞定啦！