1.鸡蛋加糖用打蛋器打均匀，多打一会无妨。 2.过筛的低粉、泡打粉和小苏打倒进牛奶里搅拌均匀。（Z字搅拌） 3.加玉米油拌均匀。 4.加蔓越莓干。 5.装进大号裱花袋挤在纸杯里7-8分满 6.预热好的烤箱180度30分钟，我烤箱温度偏低。（小鸭）
可可咖啡的就是第二步面粉里加可可和咖啡过筛，最后一步把蔓越莓换成可可豆， 其他步骤一样的。