【做法】 巴斯克部分 1⃣️奶油奶酪室温软化，加糖搅拌顺滑 2⃣️分两次加入🐔蛋搅拌均匀 3⃣️加入淡奶油搅匀 4⃣️加入咖啡液和厚椰乳搅拌均匀 5⃣️加入玉米淀粉搅匀 6⃣️过筛一遍，倒入铺有烘焙纸的模具，烤箱预热后200度25分钟 7⃣️取出放凉后冷藏30分钟
奶油芝士部分 1⃣️吉利丁泡软放入温热的厚椰乳中至完全融化 2⃣️淡奶油+糖打至酸奶糊状 ，加入👆吉利丁厚椰乳 3⃣️再加入软化的奶油奶酪搅拌均匀（如有颗粒可过筛） 4⃣️淋在巴斯克上冷藏4小时，撒上焦糖饼干碎和椰子片
看得见的软心
软心巴斯克你值得拥有❤️
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