备好这些食材
鸭母砍好 冷水下锅下姜片 料酒焯水 水开后捞去血沫 再煮一分钟后捞出洗净备用
玉米洗干净切块 椰子顶部开个口
倒出椰汁
椰子再对半切开 挖出椰肉
砂锅底部放一个竹蓖(防粘锅)
放入洗净的鸭肉 红枣 香茹 玉米
倒入椰汁
放入洗干净的椰肉和3片姜
再倒入3碗水 盖好盖子煲1个半小时
快煲好的前二十分钟放入洗净的枸杞和盐
煲好的汤非常的清澈 香 淡淡的甜味 土豆喝汤啦
真的好好喝