苏式蟹肉月饼

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用料

苏式蟹肉月饼的做法步骤

步骤 1

准备好食材:蟹肉棒、手抓饼

步骤 2

将蟹肉棒如图所示切好备用

步骤 3

再放适量的小葱和一个鸡蛋

步骤 4

再放入2小勺淀粉、1勺面粉、1勺六月鲜特级酱油、1勺味达美臻品蚝油、2克盐、2克糖、少许肉桂粉、少许食用油和少许水,然后按一个方向搅拌均匀至粘稠状

步骤 5

将两张手抓饼加入少许面粉和少许植物油团成团,分成七份

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步骤 6
步骤 6

在烤盘上垫一张锡纸再垫一张油纸,将包好的月饼放在油纸上,我是用面包机烤的,选择烘烤模式烤40分钟

步骤 7

第一盘四个已经烤好啦,这时面包机温度已经很高,所以第二盘只需要烤35分钟就可以了

步骤 8

两盘都烤好后,点上红装饰一下

步骤 9

秋意满满的苏式蟹肉月饼就做好啦~

步骤 10

超级好吃哦~快来试试吧!

苏式蟹肉月饼的小贴士

·由于我用的是面包机,所以烘烤时间较长,用烤箱的话,时间可以适量减少 ·点月饼没有红色素,可以用番茄酱点哦(我就是这样点缀的,也很好看呀)

菜谱创建时间:2021-09-15 10:41:17
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