6寸8寸戚风蛋糕
164人浏览 3人收藏 1人做过
手机找了一圈发现没原味戚风胚的图…
封面是提拉米苏底子的那个可可戚风底的图,还好当时拍了一张。
鸡蛋最好是新鲜的大鸡蛋(所有蛋糕都是这样)
6寸8寸戚风蛋糕的做法步骤
步骤 1
步骤和上上个方子的蛋糕卷差不多。(除了蛋白打发程度不一样,戚风我打发到中性)
0基础的小伙伴可以去看Tinrry甜悦的戚风视频和讲解,很详细,或者其他厨友大师的。
步骤 2
155度30分钟165度20分钟(烤箱温度灵活调整)
菜谱创建时间:2021-09-15 20:55:40