🌻1、揉面不多说…揉好的面团盖保鲜膜松弛5分钟…
🌻2、底下撒些干粉抹匀…然后面团擀大擀薄…大概0.5厘米厚… 刷一层蜂蜜水（蜂蜜➕水调匀…喜甜可以增加蜂蜜用量）然后均匀的撒上蜜豆…
🌻3、卷起来…滚一滚卷紧一点…
🌻4、切段…可以竖着立起来发酵…也可以躺着发酵…
我立起来发酵的…可以看到蜜豆
🌻6、发酵到1.5倍大左右、手指轻轻按压会慢慢回弹、拿起来感觉变轻了就是发酵好了…
🌻7、蒸馒头…温热水上锅、先中大火烧开… 上汽后改中火…蒸13分钟左右…然后焖3分钟揭开盖子…