土豆去皮
切成小丁，清水泡几次去除淀粉，捞出沥干水分
锅里倒少量油，放土豆丁炒软
盛出趁热加食盐和玉米淀粉拌匀揉成团
整理成这样的方形块
油温六成热，下锅炸两分钟左右捞出
挤上番茄酱就可以啦
快试试吧，超简单哦！