老婆饼🫓

先制作馅料，黄油、水、白糖放进锅里小火加热到冒泡

加入糯米粉，搅拌均匀，关火

加入芝麻 椰蓉，搅拌均匀。

到这个样子，保鲜膜贴面保存。

面皮所有材料混合，揉匀到面团表面光滑后，保鲜膜贴面保存。

馅料约23克 饼皮约22左右，包成圆球，按扁。

摆放整齐 表面用刀划上3下 涂上蛋黄液 撒芝麻 烤箱提前预热170℃ 10分钟

预热好放进烤箱烘烤170℃ 25分钟。